Kategorie

eBiuletyn-Newsletter

BENTONIT C Clair T 100g

BENTONIT C Clair T 100g

Środek do klarowania win, zacierów, miodów pitnych. Francuski bentonit o dobrych parametrach fizyko chemicznych . 

Więcej szczegółów


2,20 zl brutto

Program lojalnościowyNie ma punktów za ten produkt.



Bentonit to glinka kopalna zawierająca uwodnione krzemiany glinu Pęczniejąc w winie/ zacierze zwiększa swoją objętość i dzięki ujemnemu ładunkowi i silnym właściwościom adsorpcyjnym wiąże dodatnio naładowane białka .
Bentonit jest przeznaczony do klarowania soków , win owocowych  i zacierów .

Substancje powodujące zmętnienie w winach i zacierach to barwniki , białka , związki krystaliczne , garbniki i polisacharydy .
Dlatego aby przyśpieszyć proces klarowania można zastosować środki stosowane w winiarstwie przemysłowym, które są skuteczne w warunkach domowych - podstawowym preparatem jest bentonit - gdzie efekty widoczne są już po kilku dniach .


Bentonit z uwagi na swoją budowę  i skład powoduje pewne wtrącenia do win , nastawów nie jest neutralny /obojętny dlatego warto zastanowić się nad TURBO KLAREM 24H który nie wchodzi w reakcję i nie oddaje swojego "ziemistego" posmaku 


Dawkowanie : 30-100g bentonitu na 100 l wina / zacieru

Przygotowanie:

Bentonit dodawać partiami wsypując powoli do wina / zacieru intensywnie mieszając ,
po procesie pęcznienia następuje sedymentacja - opadanie cząstek stałych na dno .
W związku z tym po wytrąceniu się osadu na dnie należy wykonać zlanie znad osadu


Opakowanie: woreczek strunowy
Waga opakowania:
100g

Produkt w postaci proszku jest substancją trwałą .
Wyprodukowano w Unii Europejskiej

Są też środki o wiele szybciej działające - 1-24h i bardziej skuteczne -  jak turbo klar 24h .